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Karola Elwert‐kretschmer

Dados Biográficos

ID794405
NOMEKarola Elwert‐kretschmer
PRENOMESKarola
SOBRENOMEElwert‐kretschmer
ASSINATURAKRETSCHMER K E
AFILIAÇÕESHumboldt-Universität zu Berlin
VERIFICADONão
TOTAL DE OBRAS1
TOTAL DE CITAÇÕES1
TOTAL COMO AUTOR1
TOTAL COMO EDITOR0
PRIMEIRO ANO DE PUBLICAÇÃO2001
ANO MAIS RECENTE DE PUBLICAÇÃO2001
ÍNDICE H1
  • Culinary innovation, love, and the social organization of learning in a West African city

    Karola Elwert‐kretschmer•ARTICLE•Food and Foodways•2001•Citada por: 1•Referências: 9

  • Culinary innovation, love, and the social organization of learning in a West African city

    Karola Elwert‐kretschmer•ARTICLE•Food and Foodways•2001•Citada por: 1•Referências: 9

  • Culinary innovation, love, and the social organization of learning in a West African city

    Karola Elwert‐kretschmer•ARTICLE•Food and Foodways•2001•Citada por: 1•Referências: 9

Culinary Culture and Tourism (1 obras) · Economic geography (1 obras) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 obras) · Geography (1 obras) · Sociology (1 obras)

Ethnos_APP • Projeto Open Source • Licença MIT • Frontend v2.0.0 • Privacidade e Cookies • Documentação da API: api.ethnos.app/docs • Código da API: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Código do Frontend: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae