Isabel Drumond Braga
Dados Biográficos
| ID | 890919 |
|---|---|
| NOME | Isabel Drumond Braga |
| PRENOMES | Isabel Drumond |
| SOBRENOME | Braga |
| ASSINATURA | BRAGA I D |
| AFILIAÇÕES | University of Lisbon |
| VERIFICADO | Não |
| TOTAL DE OBRAS | 10 |
| TOTAL DE CITAÇÕES | 2 |
| TOTAL COMO AUTOR | 10 |
| TOTAL COMO EDITOR | 0 |
| PRIMEIRO ANO DE PUBLICAÇÃO | 2016 |
| ANO MAIS RECENTE DE PUBLICAÇÃO | 2025 |
| ÍNDICE H | 1 |
Os vegetarianos utópicos e a defesa dos animais em Portugal no início do século XX
A partir de uma contextualização temporal alargada, procura-se perceber como os vegetarianos utópicos portugueses, da primeira metade do século XX, entenderam o vegetarianismo e a proteção dos animais. Basicamente, pretende-se responder à pergunta se defenderam os animais ou se os poupavam por abominarem o consumo de carne
No universo das cozinhas mineiras
Mercado urbano, saúde pública e proteção animal em Portugal nos séculos XIX e XX
O principal objetivo deste texto é revisitar o tema dos mercados portugueses e, a partir dos seus regulamentos, avaliar a relação entre abastecimento, saúde pública, higiene e proteção animal, no Portugal dos séculos XIX e XX. Sabendo-se que as sensibilidades foram variando ao longo dos tempos, procuraram-se sinais identificativos de novas perceções da realidade, mormente das preocupações com o bem-estar animal. Palavras-chave: Animais. Higiene. …
Alimentação e abastecimento no mundo Luso-brasileiro (séculos XVI-XXI)
Le magazine Fémina (1933-1938)
Le magazine portugais Fémina, dirigé par Helena de Aragão (1880-1961), s’adressait à un public féminin et a été édité pendant les premières années de l’Estado Novo (1933-1974), soit entre 1933 et 1938. Dans cette étude, on se penchera plus précisément sur les recettes de cuisine et les conseils de gestion domestique publiés dans la revue, pour comprendre comment ces articles ont pu servir les besoins des femmes des classes de la haute et moyenne …
A botica conventual no feminino
Este texto pretende analisar as receitas farmacêuticas contidas num livro produzido no convento feminino das visitandinas de Lisboa, durante o século XVIII, no qual se encontram preparados de culinária a par de outros dedicados a questões de higiene, beleza e mezinhas utilizadas na época, numa mistura comum neste tipo de documentos, em que se entrelaçam permanências e ruturas. PALAVRAS-CHAVE: Botica. Conventos. Freiras. Receitas. Portugal
A tímida entrada dos eletrodomésticos nos lares portugueses
A partir da Fémina, sem descurar revistas generalistas, manuais de economia doméstica, memórias, publicidade e textos literários, procuramos perceber o início da entrada dos eletrodomésticos nos lares portugueses nos primeiros anos do século XX. Isto é, visou percecionar-se de que modo a Fémina informou e incutiu às leitoras a necessidade e as vantagens de adquirir os novos aparelhos domésticos, moldando um comportamento que deveria ter em conta …
Leitura e Sociabilidade no Feminino
O presente texto pretende dar ênfase ao modo como a documentação produzida pelo Santo Ofício da Inquisição - designadamente as denúncias, as confissões e os processos - contém informações relevantes e diferenciadas acerca de aspetos tão diversos como, no caso em apreço, a sociabilidade e a leitura de obras defesas, no Brasil do século XVI. Trata-se de um estudo de caso, focado numa mulher, Paula de Sequeira, possuidora de uma pequena biblioteca, …
Em busca do novo Éden no século XX
Este trabalho integra um projeto que se dedica ao estudo dos inícios do vegetarianismo e do naturismo em Portugal. Procura contextualizar a ligação entre as duas realidades para, em seguida, verificar a extensão dos ideais naturistas ao Brasil, em particular na região do Pará, por meio da fundação de uma efémera colónia naturista em Boim (na margem do rio Tapajós) e do projeto fracassado de criação de uma nos arredores de Belém. Outras tentativas…
Entre religião, ciência e política
Fr. Amador da Conceição, leitor de teologia, guardião de diversos conventos, confessor de várias casas religiosas e pregador, foi autor de diversos sermões, dos quais cinco conheceram o prelo. A partir da parénese impressa deste franciscano natural da cidade do Porto, procuraremos estudar aspetos como: a tipologia dos sermões de que foi autor, os textos enquanto portadores de informações quer biográficas quer ao nível da representação, bem como a…
Em busca do novo Éden no século XX
Este trabalho integra um projeto que se dedica ao estudo dos inícios do vegetarianismo e do naturismo em Portugal. Procura contextualizar a ligação entre as duas realidades para, em seguida, verificar a extensão dos ideais naturistas ao Brasil, em particular na região do Pará, por meio da fundação de uma efémera colónia naturista em Boim (na margem do rio Tapajós) e do projeto fracassado de criação de uma nos arredores de Belém. Outras tentativas…
Entre religião, ciência e política
Fr. Amador da Conceição, leitor de teologia, guardião de diversos conventos, confessor de várias casas religiosas e pregador, foi autor de diversos sermões, dos quais cinco conheceram o prelo. A partir da parénese impressa deste franciscano natural da cidade do Porto, procuraremos estudar aspetos como: a tipologia dos sermões de que foi autor, os textos enquanto portadores de informações quer biográficas quer ao nível da representação, bem como a…
Leitura e Sociabilidade no Feminino
O presente texto pretende dar ênfase ao modo como a documentação produzida pelo Santo Ofício da Inquisição - designadamente as denúncias, as confissões e os processos - contém informações relevantes e diferenciadas acerca de aspetos tão diversos como, no caso em apreço, a sociabilidade e a leitura de obras defesas, no Brasil do século XVI. Trata-se de um estudo de caso, focado numa mulher, Paula de Sequeira, possuidora de uma pequena biblioteca, …
Em busca do novo Éden no século XX
Este trabalho integra um projeto que se dedica ao estudo dos inícios do vegetarianismo e do naturismo em Portugal. Procura contextualizar a ligação entre as duas realidades para, em seguida, verificar a extensão dos ideais naturistas ao Brasil, em particular na região do Pará, por meio da fundação de uma efémera colónia naturista em Boim (na margem do rio Tapajós) e do projeto fracassado de criação de uma nos arredores de Belém. Outras tentativas…
A tímida entrada dos eletrodomésticos nos lares portugueses
A partir da Fémina, sem descurar revistas generalistas, manuais de economia doméstica, memórias, publicidade e textos literários, procuramos perceber o início da entrada dos eletrodomésticos nos lares portugueses nos primeiros anos do século XX. Isto é, visou percecionar-se de que modo a Fémina informou e incutiu às leitoras a necessidade e as vantagens de adquirir os novos aparelhos domésticos, moldando um comportamento que deveria ter em conta …
A botica conventual no feminino
Este texto pretende analisar as receitas farmacêuticas contidas num livro produzido no convento feminino das visitandinas de Lisboa, durante o século XVIII, no qual se encontram preparados de culinária a par de outros dedicados a questões de higiene, beleza e mezinhas utilizadas na época, numa mistura comum neste tipo de documentos, em que se entrelaçam permanências e ruturas. PALAVRAS-CHAVE: Botica. Conventos. Freiras. Receitas. Portugal
No universo das cozinhas mineiras
Mercado urbano, saúde pública e proteção animal em Portugal nos séculos XIX e XX
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Os vegetarianos utópicos e a defesa dos animais em Portugal no início do século XX
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