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Sugar & slate

An extract

Dados Bibliográficos

ID11497367
AutoresJohn A Williams (0000-0002-0357-5454, Bangor University, autor correspondente), Charlotte Williams (0000-0001-8171-5013)
Ano2002
Volume17
Fascículo36
Páginas47-50
Data de publicação2002-06-01
Peer ReviewedSim
Open AccessNão
TipoARTICLE
PeriódicoWasafiri (JOURNAL)
Identificadores do periódicoISSN: 0269-0055 • E-ISSN: 1747-1508
EditoraInforma UK Limited (PUBLISHER • GB)
DOI10.1080/02690050208589789
OpenAlexW2017331113
IdiomaEN

Sugar · Chemistry · Natural Products and Biological Research · Food Science

Velocidade de citaçãohistorical
Altamente citadoNão
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