The Zooarchaeology of Fats, Oils, Milk and Dairying . J. Mulville , A. K. Outram
Dados Bibliográficos
| ID | 20150693 |
|---|---|
| Autores | M Balasse (0000-0003-1925-5110, autor correspondente) |
| Ano | 2007 |
| Volume | 63 |
| Fascículo | 1 |
| Páginas | 110-112 |
| Data de publicação | 2007-04-01 |
| Peer Reviewed | Sim |
| Open Access | Não |
| Tipo | ARTICLE |
| Periódico | Journal of Anthropological Research (JOURNAL) |
| Identificadores do periódico | ISSN: 0091-7710 • E-ISSN: 2153-3806 |
| Editora | University of Chicago Press (PUBLISHER • US) |
| DOI | 10.1086/jar.63.1.20371112 |
| OpenAlex | W2325714389 |
| Idioma | EN |
Archaeology · Download · World Wide Web · Zooarchaeology · Archaeology and ancient environmental studies · Computer Science · Culinary Culture and Tourism · Geographies of human-animal interactions · History
| Velocidade de citação | historical |
|---|---|
| Altamente citado | Não |