Juana Manuela Gorriti's Cocina ecléctica
Recipes as Feminine Discourse
Dados Bibliográficos
| ID | 3354952 |
|---|---|
| Autores | Nina M Scott (autor correspondente) |
| Ano | 1992 |
| Volume | 75 |
| Fascículo | 2 |
| Páginas | 310 |
| Data de publicação | 1992-05-01 |
| Peer Reviewed | Sim |
| Open Access | Não |
| Tipo | ARTICLE |
| Periódico | Hispania (JOURNAL) |
| Identificadores do periódico | ISSN: 0018-2133 • E-ISSN: 2153-6414 |
| Editora | JSTOR (PUBLISHER) |
| DOI | 10.2307/344026 |
| OpenAlex | W79183545 |
| Idioma | ES |
| Citações recebidas | 2 |
| Obras citantes distintas | 2 |
|---|---|
| Citações por ano | 0,09 |
| Intervalo de citações | 2004 - 2012 (9) |
| Velocidade de citação | historical |
| Altamente citado | Não |
| Tipos de citação | Neutras: 2 |