Agricultura familiar e mercados atacadistas
Dinâmicas sociais da Central de Comercialização da Agricultura Familiar (Cecaf/Ceasa) em Recife - Pernambuco
Dados Bibliográficos
| ID | 4011211 |
|---|---|
| Autores | Juliana Gomes Moraes (0000-0002-8391-7265, Universidade Federal de Pernambuco), Maria Luiza Lins E Silva Pires (0000-0001-9951-2687, Universidade Federal de Pernambuco) |
| Ano | 2019 |
| Volume | 57 |
| Fascículo | 2 |
| Páginas | 309-325 |
| Data de publicação | 2019-06-01 |
| Open Access | Sim |
| Tipo | ARTICLE |
| Periódico | Revista de Economia e Sociologia Rural (JOURNAL) |
| Identificadores do periódico | ISSN: 0103-2003 • E-ISSN: 1806-9479 |
| Editora | FapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER) |
| DOI | 10.1590/1806-9479.2019.181152 |
| OpenAlex | W2958117608 |
| SciELO | S0103-20032019000200309 |
| Idioma | EN |
| Referências citadas | 5 |
Esta pesquisa analisa as dinâmicas sociais de funcionamento da Central de comercialização da agricultura familiar (Cecaf), no âmbito do Ceasa-PE, considerando a diversidade social, as bases associativas, as estratégias de comercialização e as disputas locais de uso do espaço. Como se configura a dinâmica cotidiana de comercialização na Cecaf e quem são os seus atores são algumas das questões que conduzem este trabalho. Esta pesquisa envolveu uma amostra de 38 entrevistados, entre agricultores comerciantes e gestores. Criada com o propósito de atender exclusivamente agricultores familiares beneficiários do Pronaf, a Cecaf precisou ampliar seu público-alvo, dada a escassez de usuários que atendesse a esse critério, favorecendo a instalação de uma diversidade de atores. Estas experiências de comercialização definem modos de vida e de trabalho alimentados por um aprendizado permanente sobre as estratégias de compra e venda dos produtos e nas relações estabelecidas com fornecedores e clientes. Conhecer "todo mundo", saber lidar com preços de produtos e com normas formais e informais de utilização das "pedras" são algumas das exigências presentes entre os pesquisados. Finalmente, pôde-se observar que a dinâmica de comercialização instituída no galpão vem reproduzindo mecanismos de dependência e subalternidade entre comerciantes mais capitalizados e os demais atores
Agricultural science · Business · Humanities · Political science · Philosophy · Rural Development and Agriculture · Social and Economic Solidarity · Urban Development and Societal Issues
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| Altamente citado | Não |
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