Skip to main content

ETHNOS_APP

Home • Search • Journals • List 0

Influência do consumo alimentar na gestação sobre a retenção de peso pós-parto

Bibliographic Data

ID10723780
AuthorsAna Paula Bortoletto Martins (0000-0003-3560-4472, Universidade de São Paulo), Maria Helena D'Aquino Benício (USP)
Year2011
Volume45
Issue5
Pages870-877
Publication date2011-10-01
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueRevista de Saúde Pública (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0034-8910 • E-ISSN: 0034-8910
PublisherFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/s0034-89102011005000056
PMID21829976
OpenAlexW1528446166
SciELOS0034-89102011000500008
LanguagePT
Citations received4
References cited22

OBJETIVO: Avaliar a influência da alimentação durante a gestação sobre a retenção de peso pós-parto. MÉTODOS: Foram acompanhadas 82 gestantes adultas e saudáveis que iniciaram o pré-natal em serviço público de saúde no Município de São Paulo, SP, entre abril e junho de 2005. As medidas de peso e estatura foram aferidas na primeira entrevista (até 16 semanas de gestação) e a medida de peso foi repetida em visita domiciliar 15 dias após o parto. O Recordatório de 24 horas foi usado para avaliar o consumo alimentar e foi aplicado nos três trimestres da gestação. Foi calculado o consumo médio de gordura saturada, fibras, açúcar adicionado, refrigerantes, alimentos processados, frutas, verduras e legumes, e a densidade energética da dieta. A retenção de peso foi obtida pela diferença entre a medida de peso pós-parto e a primeira medida realizada. A influência da alimentação sobre a retenção de peso pós-parto foi avaliada por meio de análise de regressão linear múltipla e foi realizado o teste para tendência linear. As variáveis utilizadas para ajuste do modelo foram: índice de massa corporal no início da gestação, estatura, renda familiar per capita, tabagismo, idade e escolaridade. RESULTADOS: O índice de massa corporal inicial médio foi de 24 kg/m2 e a retenção média de peso foi de 1,9 kg. O aumento do consumo de gordura saturada (p = 0,005) e alimentos processados (p = 0,014) elevou de forma significativa a retenção de peso pós-parto, após ajuste pelas variáveis de controle. As demais variáveis de consumo alimentar não apresentaram relação significativa com a variável desfecho. CONCLUSÕES: O maior consumo de alimentos não saudáveis, como alimentos processados, e de gordura saturada influencia a elevação da retenção de peso pós-parto

Body weight · Consumption (sociology) · Energy expenditure · Food consumption · Food intake · Obesity · Gestational Diabetes Research and Management · Pregnancy and preeclampsia studies

  • Ultra-processed Food Consumption by Pregnant Women

    Open Access•Caroline De Barros Gomes, Maíra Barreto Malta et al.•Maternal and Child Health Journal•2019

  • Adherence of pregnant women to Nordic dietary guidelines in relation to postpartum weight retention

    Open Access•Anne von Ruesten, Anne Lise Brantsæter et al.•BMC Public Health•2014

  • Associated factors with excessive weight gain in pregnant women from Maceió, Northeastern Brazil

    Open Access•Raphaela Costa Ferreira, Micaely Cristina Dos Santos Tenório et al.•Ciência & Saúde Coletiva•2020

  • Dietary Outcomes in a Spanish-Language Randomized Controlled Diabetes Prevention Trial With Pregnant Latinas

    Edith C Kieffer, Diana B Welmerink et al.•American Journal of Public Health•2014

  • Sugar-Sweetened Beverages, Weight Gain, and Incidence of Type 2 Diabetes in Young and Middle-Aged Women

    Matthias B Schulze•JAMA•2004

  • Socioeconomic Differences in Weight Retention, Weight-related Attitudes and Practices in Postpartum Women

    Open Access•Vanessa A Shrewsbury, Kathryn A Robb et al.•Maternal and Child Health Journal•2008

  • Unhealthy dietary patterns are associated with weight gain during pregnancy among Finnish women

    Open Access•Ulla Uusitalo, Tuula Arkkola et al.•Public Health Nutrition•2009

  • Consumo alimentar na gestação e no pós-parto segundo cor da pele no município do Rio de Janeiro

    Open Access•Elisa Maria De Aquino Lacerda, Gilberto Kac et al.•Revista de Saúde Pública•2007

  • Determinants of weight gain in pregnant women attending a public prenatal care facility in Rio de Janeiro, Brazil

    Open Access•Patricia Lima Rodrigues, Elisa Maria De Aquino Lacerda et al.•Cadernos de Saude Publica•2008

  • Assessment of weight gain during pregnancy in general prenatal care services in Brazil

    Open Access•Luciana Bertoldi Nucci, Bruce B Duncan et al.•Cadernos de Saude Publica•2001

Citations per year0.33
Citation span2014 - 2020 (7)
Highly citedNo

Tools

Open DOISci-HubOpen Access
Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae