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Hábitos saludables de los trabajadores del CSIC durante el confinamiento por la Covid-19 en España

Bibliographic Data

ID11389380
AuthorsElena H De Diego (0000-0002-2423-8174, Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, corresponding author), Belén Zapatera (0000-0002-5930-6659, Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición), Juana Frı́as (0000-0003-0355-3113, Consejo Superior de Investigaciones Científicas), Sonia Gomez-Martinez (0000-0002-3281-0118), Sonia Gómez‐Martínez (0009-0008-1394-4306, Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición)
Year2022
Volume198
Issue806
Pagesa681
Publication date2022-12-30
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueArbor (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0210-1963 • E-ISSN: 1988-303X
PublisherEditorial CSIC (PUBLISHER)
DOI10.3989/arbor.2022.806011
OpenAlexW4317436417
LanguageES
References cited3

Objeto: la crisis de la COVID-19 ha causado un cambio profundo en el estilo de vida de la ciudadanía. Las olas previas han demostrado que en régimen de confinamiento se pueden desarrollar problemas de salud mental y hay efectos sobre la actividad física y cambios en los hábitos dietéticos. Tema y metodología: se envió a los trabajadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) un cuestionario en línea sobre sus costumbres relacionadas con la salud durante el confinamiento en España. Resultados: en general se observó una mejora en los patrones dietéticos, excepto por la ingesta de aperitivos y de productos de panadería y bollería. La actividad física quedó sustancialmente reducida, especialmente en los hombres, al contrario que los cambios psicológicos, que fueron mayores en las mujeres, manifestados principalmente como ansiedad y desorden del sueño. Además, las conductas de ingesta alimentaria como escape emocional se detectaron principalmente en las mujeres, aunque la ingesta relacionada con el aburrimiento se observó en ambos géneros. Conclusión: los patrones dietéticos de los trabajadores del CSIC siguieron en general las recomendaciones para el confinamiento de la COVID-19, aunque la mitad de los participantes disminuyeron la práctica de actividad física. Con respecto a los cambios psicológicos, las conductas de ingesta alimentaria como escape emocional aparecieron asociadas a la ansiedad, especialmente en las mujeres, y al aburrimiento en ambos géneros

Art · Coronavirus disease 2019 (COVID-19 · Humanities · Health and Lifestyle Studies · Medicine · Psychology · Stress and Burnout Research

Highly citedNo

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