Estructura de comercialización de bovinos destinados al abasto de carne en la región del Papaloapan, Veracruz, México
Bibliographic Data
| ID | 12635623 |
|---|---|
| Authors | Julio Vilaboa-Arroniz (0000-0002-1353-471X, Colegio de Postgraduados, corresponding author), Pablo Díaz‐Rivera (0000-0003-0463-4628, Colegio de Postgraduados), Pablo Díaz-Rivera, Diego Esteban Platas-Rosado (0000-0001-8792-5230, Colegio de Postgraduados), Octavio Rúiz-Rosado (0000-0002-0333-2911, Colegio de Postgraduados), Sergio González-Muñoz (0000-0001-9251-0582, Colegio de Postgraduados), Sergio Segundo González-Muñoz, Francisco Indalecio Juárez-Lagunes (0000-0003-0652-7463, Universidad Veracruzana), Francisco Juárez-Lagunes |
| Year | 2009 |
| Publication date | 2009-09-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Economía Sociedad y Territorio (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1405-8421 • E-ISSN: 2448-6183 |
| Publisher | El Colegio Mexiquense, A. C (PUBLISHER) |
| DOI | 10.22136/est002009169 |
| OpenAlex | W1941004710 |
| Language | ES |
Los objetivos de esta investigación son identificar los canales de distribución y caracterizar la función de los agentes participantes en la comercialización de bovinos destinados al abasto de carne en la región del Papaloapan, Veracruz. Se utilizaron cinco fuentes de información y se trabajó en siete municipios donde está el mayor inventario bovino de la región. Se calcularon medidas de tendencia central, dispersión, frecuencias y tablas de contingencia entre agentes
Agricultural science · Art · Biology · Geography · Humanities · Agricultural and Food Production Studies · Logistics and Transportation Systems · Plant and soil sciences
| Citation velocity | historical |
|---|---|
| Highly cited | No |