Skip to main content

ETHNOS_APP

Home • Search • Journals • List 0

Comportamento Dos Consumidores Das Feiras Livres Do Município De Chapecó (Sc)

Bibliographic Data

ID12993232
AuthorsCleunice Zanella (0000-0001-8243-9022, Community University of Chapecó Region - Unochapecó), Anderson Conte (0000-0003-2293-494X), Fernanda Da Silva (0000-0002-7538-5385), Fernanda Trombetta (0000-0002-1909-8277), Maurício Luiz de Mello Vieira Leite (0000-0003-4241-241X), Maurício Leite, Bruna Dal Pozzo (Secretaria do Meio Ambiente), Rodrigo Barichello (0000-0002-0358-1467)
Year2023
Volume16
Issue4
Pagese1552-e1552
Publication date2023-04-12
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueRevista Foco (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1981-223X
PublisherFaculdade Novo Milênio (PUBLISHER • BR)
DOI10.54751/revistafoco.v16n4-028
OpenAlexW4365450672
LanguagePT
References cited13

De modo geral, os consumidores buscam cada vez mais produtos que apresentam uma elevada qualidade e com bons preços, além de muitas vezes preferir os que são colhidos e embalados recentemente. Neste contexto, as feiras livres aparecem como espaços de comercialização direta, na qual há o contato entre os produtores (feirantes) e os consumidores, sendo, por conseguinte, espaços para troca de experiências entre os atores envolvidos, além de oferecer variedade de produtos e com preços diferenciados aos consumidores. Diante disso, assumindo a importância das feiras livres na dinâmica dos municípios, o objetivo deste estudo foi analisar o comportamento dos consumidores das feiras livres do município de Chapecó (SC). Para tanto, realizou-se uma pesquisa descritiva quanto aos objetivos, do tipo survey em relação aos procedimentos e quanti-qualitativa quanto ao problema. A coleta dos dados ocorreu por meio da aplicação de questionários com 84 consumidores, além da realização de uma entrevista com o gestor da Secretaria de Desenvolvimento Rural e Meio Ambiente de Chapecó. O estudo identificou que 66,70% dos consumidores são mulheres, a faixa etária predominante é de 20 a 30 anos e o nível de escolaridade com maior incidência entre os consumidores, é o ensino fundamental completo. Ainda, constatou-se que 100% dos respondentes têm interesse em continuar consumindo os produtos de feiras livres. A partir disso, destaca-se a importância das feiras livres para os municípios, assim como para o fomento da economia chapecoense, além de contribuir para a agricultura familiar

Art · Humanities · Agricultural and Food Sciences · Rural Development and Agriculture · Urban Development and Societal Issues

  • As Cadeias Curtas das Feiras Coloniais e Agroecológicas

    Open Access•Luciana Pozzebon, Anelise Graciele Rambo et al.•Desenvolvimento em Questão•2017

  • Cooperação alternativa como estratégia de viabilização da agricultura familiar

    Open Access•Lauri Luiz Kunzler, Rosana Maria Badalotti•Desenvolvimento em Questão•2017

  • Alternative Food Networks and New Producer-Consumer Relations in France and in Brazil

    Open Access•Moacir Roberto Darolt, Claire Lamine et al.•Ambiente & sociedade•2016

  • A agroecologia como perspectiva de sustentabilidade na agricultura familiar

    Open Access•Christiane Fernandes Dos Santos, Cruz Santos et al.•Ambiente & sociedade•2014

Citation velocityhistorical
Highly citedNo

Tools

Open DOIOpen Access
Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae