Lucha contra futuras zoonosis
Resistencia contra las granjas industriales en Castilla-La Mancha
Bibliographic Data
| ID | 15035401 |
|---|---|
| Authors | Víctor José Sánchez Juárez (corresponding author) |
| Year | 2022 |
| Volume | 62 |
| Issue | 62 |
| Pages | 39-48 |
| Publication date | 2022-01-25 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | No |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Ecología Política Cuadernos de debate internacional (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1130-6378 • E-ISSN: 2604-6091 |
| Publisher | Fundacio ENT (PUBLISHER) |
| DOI | 10.53368/ep62pccep02 |
| OpenAlex | W4313482203 |
| Language | EN |
| References cited | 12 |
La ganadería industrial es un modelo de producción cárnico en auge en Castilla-La Mancha, España. Este cambio es particularmente pronunciado en el sector porcino. Dada la concentración animal, es un modelo dado a promover zoonosis. Este trabajo explora cómo los movimientos sociales opuestos a la ganadería industrial de porcino articulan una lucha motivada por sus preocupaciones por la salud humana y medioambiental. A través de esta lucha, parte de estos movimientos experimenta con modelos productivos alternativos a la ganadería industrial que enraízan en ideales anticapitalistas y decrecentistas
Art · Biology · Humanities · Political science · Zoonosis · Agriculture, Land Use, Rural Development · Global trade, sustainability, and social impact · Zoonotic diseases and public health · Virology
| Citation velocity | historical |
|---|---|
| Highly cited | No |