Sucre et café
Entre enfer et paradis, les images contrastées de la plantation cubaine au milieu du XIXe siècle
Bibliographic Data
| ID | 16733356 |
|---|---|
| Authors | Sylvie Mégevand (corresponding author) |
| Year | 2005 |
| Volume | 85 |
| Issue | 1 |
| Pages | 49-62 |
| Publication date | 2005-01-01 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Caravelle (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1147-6753 • E-ISSN: 2272-9828 |
| Publisher | PERSEE Program (PUBLISHER) |
| DOI | 10.3406/carav.2005.2900 |
| OpenAlex | W2072837137 |
| Language | FR |
| References cited | 2 |
Hacia la mitad del siglo XIX, la plantación cubana da lugar a representaciones muy contrastadas : a raíz de mutaciones económicas rápidas, la imagen del Edén tropieza con la de un jardín sobreexplotado y deshumanizado. Su declinar económico hace que el cafetal se ve marcado con signo positivo, al conrtario del ingenio azucarero. La vocación resueltamente moderna de la iconografía invierte la tendencia al volverse hacia el azúcar e ignorar al café. Pese a sus limitaciones y prejuicios ideológicos, es finalmente la imagen la que permite tomar la medida de cómo se vuelca irreversiblemente la Isla hacia la era industrial
| Highly cited | No |
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