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Et vous ? Êtes-vous crêpe ou galette

Bibliographic Data

ID21547585
AuthorsIsabelle Guegan (corresponding author)
Year2020
Volume127-4
Pages212-214
Publication date2020-01-01
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueAnnales de Bretagne et des pays de l Ouest (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0399-0826 • E-ISSN: 2108-6443
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/abpo.6556
OpenAlexW3110946698
LanguageFR

Et si pour une fois nous commencions un compte rendu d’ouvrage par une devinette ? Qu’est ce qui est rond, breton et apprécié des gourmets ? C’est la crêpe bien entendu ! Le musée de l’abbaye de Landévennec, l’écomusée des Monts d’Arrée, le musée de Pont-L’Abbé, le musée de Dinan et le musée breton de Quimper ont présenté en 2020 une quintuple exposition autour de la crêpe, plat emblématique de la Bretagne, expositions qui ont donné lieu à la publication de ce catalogue d’exposition. Archéol

Art · Death, Funerary Practices, and Mourning · Diverse Cultural and Historical Studies · Historical Studies and Socio-cultural Analysis

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