Un vase-filtre pour le vin
Bibliographic Data
| ID | 21759600 |
|---|---|
| Authors | Anne-Françoise Cherel (0000-0002-3101-9949, Institut national de recherches archéologiques préventives), Dominique Frère (0000-0002-4109-0239, Institut national de recherches archéologiques préventives) |
| Year | 2020 |
| Volume | 47 |
| Pages | 22-23 |
| Publication date | 2020-01-01 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Archeopages (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1622-8545 • E-ISSN: 2269-9872 |
| Publisher | OpenEdition (PUBLISHER) |
| DOI | 10.4000/archeopages.5097 |
| OpenAlex | W4285020290 |
| Language | EN |
Dans le cadre de la thèse récemment soutenue (Cherel, 2020), une catégorie spécifique de vaisselle a été étudiée : les céramiques pourvues d’un fond à perforations multiples. Elles sont généralement considérées dans les rapports ou les publications archéologiques comme des faisselles pour la fabrication de fromages, plus rarement comme des passoires pour filtrer les boissons. Le terme générique de « vase-filtre » pour les dénommer est préférable à celui de faisselle ou de passoire car leur fo
Art · Biology · Vase · Vase life · Visual arts · Mathematics · Medieval Architecture and Archaeology · Metallurgy and Cultural Artifacts · Horticulture
| Highly cited | No |
|---|