Skip to main content

ETHNOS_APP

Home • Search • Journals • List 0

Antik Çağ’ın Tuz Üretim Merkezi

Troas Tragasai/Tragasae Tuzlası

Bibliographic Data

ID21776609
AuthorsNilden Ergün (0000-0003-3826-9761, Iğdır Üniversitesi), Nurettin Arslan (0000-0003-3227-3583, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi)
Year2026
Volume15
Issue1
Pages329-350
Publication date2026-01-16
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueMANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1694-7215
PublisherMANAS Sosyal Arastirmalar Dergisi (PUBLISHER)
DOI10.33206/mjss.1775301
OpenAlexW7124727760
LanguageTR
References cited37

Yunan ve Roma Çağlarında tuz sadece gıda maddesi olarak değil besinlerin konservasyonu, sağlık alanında antiseptik, hatta askerlere maaş ödemesi gibi öncelikli konuların çözümünde kullanılıyordu. Özellikle antibiyotiklerin ve buzdolaplarının olmadığı dönemlerde tuz hayati öneme sahipti. Ayrıca tuz, tütsüden sonra dinsel törenlerde kullanılmak üzere ticareti yapılan en önemli ikinci üründü. Tuza denizler, göller, kaynak suları ve kaya tuzu madenleri gibi farklı üretim yöntemleri ile ulaşmak mümkün olsa da her bölge tuz kaynakları açısından yeterli değildi. Tuz kaynakları zengin olan bölgeler hem tüketim hem de ticari açıdan diğer bölgelere avantaj sağlıyordu. Bu nedenle ekonomik değeri yüksek olan tuz kaynakları birçok kullanım alanı ve şekliyle antik kayıtlarda yerini almıştır. Troas’ın güney ucunda bulunan ve kaynak suyundan tuz üretimi yapılan Tragasai/Tragasae Tuzlası en önemli antik tuzlaların arasında yer almaktadır. Hellenicus’un fragmanlarına yapılan atıflar sayesinde tuzlanın MÖ5. yüzyıldan itibaren yüksek miktarda üretim yapan tuzlalardan biri olduğunu öğreniyoruz. Tuzlanın yayılım alanında yürütülen yüzey araştırmaları sonucunda tespit edilen mimari kalıntılar, seramik ve cam buluntular gibi arkeolojik veriler, bölgede Yunan ve Roma çağlarından Bizans ve Erken Osmanlı dönemine kadar üretimin sürdüğünü işaret etmektedir. Bunun yanı sıra arşiv belgeleri, seyyahların seyahatnamelerinde aktardıkları üretim yöntemleri ve etnoarkeolojik çalışmalarda elde edilen veriler tuzlanın MÖ5. yüzyıldan 2000’li yıllara kadar oldukça uzun bir süre kullanıldığını göstermektedir. Tuzlanın yaşanan sosyo-politik gelişmelere bağlı olarak belirli dönemlerde domestik ya da endüstriyel olarak kullanıldığı anlaşılmaktadır. Yazıda tuzlanın kullanım süreci ile ilgili tarihlemeler yapılarak yüzyıllar boyunca devam eden uzun üretim sürecinde geçirdiği evreler açıklanmaya çalışılmıştır

Ancient Mediterranean Archaeology and History · Maritime and Coastal Archaeology · Water management and technologies

  • The Maeander Valley

    Open Access•Peter Thonemann•Maeander Valley•2011

  • The Dance of the Islands

    Christy Constantakopoulou•The Dance of the Islands•2007

  • Memoirs relating to European and Asiatic Turkey, and other countries of the East

    Robert Walpole•1818

  • Household and City Organization at Olynthus

    Nicholas Cahill•Household and City Organization…•2002

  • Black and Plain Pottery of the 6th, 5th and 4th Centuries B.C. Part 2 Indexes and Illustrations

    Brian A Sparkes, Lucy Talcott•The Athenian Agora•1970

  • Documents d'Asie mineure

    Louis Robert•Documents d'Asie mineure•1987

  • Lives of Eminent Philosophers 6.2. Diogenes

    Diogenes Laertius, Diogenes Laertius Diogenes Laertius et al.•Digital Loeb Classical Library•1925

  • Memoirs relating to European and Asiatic Turkey, and other countries of the East

    Robert Walpole•1818

  • Celtic Culture

    John T Koch•Celtic Culture•2005

  • Salt Production, Use, and Trade

    Alexander Antonites•2020

  • Tarihli (Biga) Deprem ve Yaraların Sarılması

    Open Access•Kadir ARSLANBOĞA•Çanakkale Araştırmaları Türk…•2020

  • Cured Meats in Ancient and Byzantine Sources

    Open Access•Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko et al.•Studia Ceranea Journal of the…•2014

  • XVIII. Yüzyılda Osmanlı Sanayi ve Ticaret Hayatına İlişkin Bazı Bilgiler

    Open Access•Özer Ergenç•Belleten•1988

  • The Historical Greek Village

    Brice Erickson, Brice L Erickson•Historical Greek Village•2018

  • Terminology of salt in Ancient Greek

    Open Access•Roxana-Gabriela Curcă•STUDIA ANTIQUA ET ARCHAEOLOGICA•2015

  • Salt and Fish Processing in the Ancient Mediterranean

    Open Access•Cristina Carusi•Journal of Maritime Archaeology•2018

  • Salt

    U A Casal•Monumenta Nipponica•1958

  • The Kingdom of Priam

    Aneurin Ellis-Evans•Kingdom of Priam•2019

  • Salt and Civilization

    Open Access•S A M Adshead•Salt and Civilization•1992

  • Archaeomineralogy

    Open Access•George Rapp, George Robert Rapp•Archaeomineralogy•2009

  • The Making of the Ancient Greek Economy

    Open Access•Alain Bresson, Steven Rendall•The Making of the Ancient Greek…•2015

  • On Salt and Salt Gathering in Ancient Mesopotamia

    D T Potts, Daniel Potts•Journal of the Economic and…•1984

  • Eat, Drink and Be Merry

    Oded Borowski•Near Eastern Archaeology•2004

  • Houses Built of Salt

    Rhys Carpenter•American Journal of Archaeology•1957

  • Lower and Middle Palaeolithic evidence from the North Aegean coastline of Çanakkale, Turkey

    Open Access•Hande Bulut, Harun Taşkiran et al.•Antiquity•2022

Citation velocityhistorical
Highly citedNo

Tools

Open DOIOpen Access
Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae