Skip to main content

ETHNOS_APP

Home • Search • Journals • List 0

Torty z piasku, parafinowe kremy i owoce z plastiku – czyli futuryzm w dyskursie polskiej prasy kobiecej z lat 1970–1979

Bibliographic Data

ID21782802
AuthorsAnna Węgiel (0000-0003-0930-074X, Institute of Philosophy and Sociology, corresponding author)
Year2024
Volume20
Issue1
Pages160-185
Publication date2024-02-28
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenuePrzeglad Socjologii Jakosciowej (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1733-8069 • E-ISSN: 1733-8069
PublisherUniwersytet Lodzki (University of Lodz) (PUBLISHER)
DOI10.18778/1733-8069.20.1.08
OpenAlexW4392242329
LanguageEN
Citations received1
References cited13

Celem artykułu jest zaprezentowanie futuryzmu jako ideologii kryjącej się w dyskursie porad żywieniowych publikowanych na łamach polskiej prasy kobiecej w latach siedemdziesiątych dwudziestego wieku. Futuryzm jest jedną z cech ideologii tzw. wysokiego modernizmu, a jego najbardziej charakterystyczne przejawy to: umiłowanie przyszłości wraz ze snuciem utopijnych wizji o jej kształcie, chęć podboju technologicznego świata natury, a także historycyzm – wiara w liniowy rozwój ludzkości, który zmierza do „nowoczesności”. Badanie empiryczne polegało na odnalezieniu cech futuryzmu w tekstach porad żywieniowych z dwóch najpopularniejszych polskich czasopism lat siedemdziesiątych: „Przyjaciółki” oraz „Kobiety i Życia”. Wybraną metodą była zorientowana socjologicznie analiza dyskursu. Analiza zgromadzonego materiału pozwala twierdzić, że futuryzm był istotnym czynnikiem ideologicznym kształtującym porady żywieniowe publikowane na łamach prasy w PRL w tym okresie. Obserwacja ta rzuca nowe światło na kulturę kulinarną PRL i otwiera nowe możliwości interpretacyjne

Art · Theology · Central European Literary Studies · Philosophy · Polish Historical and Cultural Studies · Polish-Jewish Holocaust Memory Studies

  • Poradnictwo kulinarne okresu PRL jako źródło wiedzy o jedzeniu i ówczesnych warunkach życia codziennego

    Open Access•Dominika Marzec•Kultura i Społeczeństwo•2024

  • Eating healthy, eating modern. The “urbanization” of food tastes in communist Poland (1945–1989)

    Open Access•Katarzyna Stańczak‐wiślicz, Katarzyna Stańczak-Wiślicz•Ethnologia Polona•2020

  • Europe in High Modernity. Reflections on a Theory of the 20th Century

    Open Access•Ulrich Herbert•Journal of Modern European History•2007

  • From duty to pleasure in the cookbooks of communist Bulgaria

    Albena Shkodrova•Food Culture & Society•2018

  • Living Without an Alternative

    Open Access•Zygmunt Bauman•The Political Quarterly•1991

  • Future notes

    Warren Belasco•Food and Foodways•2000

  • Recipes for the Future

    Enrico Cesaretti•The European Legacy•2009

  • Cooking Bolshevik

    Open Access•Edward Geist•The Russian Review•2012

  • L'explication dans les sciences sociales

    Open Access•Gilles Gaston Granger•Social Science Information•1971

Unique citing works1
Citations per year0,5
Citation span2024 - 2024 (1)
Citation velocityrecent
Highly citedNo
Citation typesNeutral: 1

Tools

Open DOIOpen Access
Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae