Des goûts et des couleurs

La force commerciale des marchands florentins résidait dans l’étendue de leurs réseaux d’affaires et dans le commerce des draps de laine fabriqués à Florence. La Cité du Lys produisait en effet d’importantes quantités de draps qui étaient tissés et teints pour leur donner l’aspect attendu par les clients de tout le bassin méditerranéen et d’ailleurs, puis étaient exportés par le biais des flottes pisane, vénitienne, génoise ou catalane chargées de les acheminer vers les différents marchés. On leur donnait ainsi la finesse et la couleur que réclamaient les modes et les usages. Les documents commerciaux des entreprises florentines, notamment des compagnies Datini, comprenant des livres de comptes et une abondante correspondance, constituent des sources privilégiées pour l’étude du commerce en Méditerranée médiévale. Ils sont ici utilisés pour analyser le commerce des produits textiles en direction de l’Afrique et avoir un aperçu des goûts des consommateurs maghrébins. Ils offrent de précieuses informations dans un contexte d’importante pénurie documentaire

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