La grande exploitation céréalière francilienne
Entre adaptation au contexte social et performance économique
Bibliographic Data
| ID | 21993381 |
|---|---|
| Authors | Alioune Badara Dabo (corresponding author) |
| Year | 2022 |
| Publication date | 2022-01-01 |
| Open Access | No |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Métropolitiques (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 2114-5350 • E-ISSN: 2114-5350 |
| Publisher | Maison des Sciences de l'Homme Paris Nord (PUBLISHER) |
| DOI | 10.56698/metropolitiques.1857 |
| OpenAlex | W4312568625 |
| Language | FR |
La grande exploitation francilienne semble entrée dans une nouvelle étape de sa longue histoire. Après le temps de la PAC et de l'hyperspécialisation en grande culture, la demande sociale conduit à de nouvelles formes de diversification autour des circuits courts et de l'agriculture biologique. La grande exploitation céréalière francilienne fait aujourd'hui face aux mêmes difficultés que les exploitations agricoles du reste de la France métropolitaine (crise économique, sanitaire, instabilité des
Humanities · Political science · Agriculture and Rural Development Research · Neuroscience · Philosophy · Psychology
| Highly cited | No |
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