Destinasyon İmajının ve Gastronomik Deneyimin Destinasyon Sadakatine Etkisi
Ayvalık Örneği
Bibliographic Data
| ID | 22001006 |
|---|---|
| Authors | Bihter ZEYBEK HÜSEM (0000-0002-4766-8118, Akdeniz University), Üzeyir Kement (0000-0002-3190-9079, Ordu University), Ayse Sengoz (0000-0002-0311-9141, Akdeniz University) |
| Year | 2023 |
| Volume | 9 |
| Issue | 3 |
| Pages | 840-859 |
| Publication date | 2023-11-30 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Ahi Evran Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 2149-0767 • E-ISSN: 2149-0767 |
| Publisher | Ahi Evran Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu Dergisi (PUBLISHER) |
| DOI | 10.31592/aeusbed.1314504 |
| OpenAlex | W4388930257 |
| Language | EN |
| References cited | 68 |
Destinasyonlarda turistlerin gastronomi deneyimi yaşama arzuları ziyaret etme niyetlerini arttırmakta ve gastronomi alanında yeni ürünleri, bölgenin yöresel mutfaklarını ve yemek kültürünü tanımalarına yardımcı olmaktadır. Ayrıca yiyeceklerin destinasyonlarda yaratmış olduğu imaj, turistlerin davranışlarının şekillenmesinde oldukça etkilidir. Bu doğrultuda Ayvalık’ı ziyaret eden turistlerin destinasyon imajı ve benzeri olmayan turizm deneyimlerinin, destinasyon sadakatine olan etkisinin incelenmesi bu çalışmanın amacıdır. Araştırma modelinin analizi aşamasında WarpPLS istatistik programından faydalanılmıştır. Hipotezlerin testi için yapısal eşitlik modeli (SEM) kullanılmıştır. Çalışmaya Ayvalık destinasyonunu daha önce ziyaret etmiş 18 yaşından büyük 384 kişi katılmıştır. Veriler anket tekniği kullanılarak çevrimiçi platformda Aralık 2022-Ocak 2023 tarihleri arasında toplanmıştır. Hipotez sonuçlarına göre destinasyon imajının gastronomik deneyim üzerinde pozitif yönde anlamlı bir etkisi olduğu saptanmıştır. Gastronomik deneyimin destinasyon sadakatini pozitif yönde etkilediği sonucuna ulaşılmıştır. Araştırma kapsamında Ayvalık’ı ziyaret edecek turistlere ve destinasyon yöneticilerine gastronomik deneyim konusunda önerilerde bulunulmuştur
Physics · Theology · Culinary Culture and Tourism · Diverse Aspects of Tourism Research · Philosophy · Sport and Mega-Event Impacts
Causality
Food tourism reviewed
The relationship between customer loyalty and customer satisfaction
PLS path modeling
Lateral Collinearity and Misleading Results in Variance-Based SEM
How collinearity affects mixture regression results
Effects of tourists’ local food consumption value on attitude, food destination image, and behavioral intention
Set Correlation and Contingency Tables
Tourist loyalty in creative tourism
Partial Least Squares Structural Equation Modeling
Destination Personality, Affective Image, and Behavioral Intentions in Domestic Urban Tourism
On the evaluation of structural equation models
Equivalence of the Mediation, Confounding and Suppression Effect
An Index of Factorial Simplicity
Evaluating Structural Equation Models with Unobservable Variables and Measurement Error
Çevresel Kaygı, Gelecek Zaman Perspektifi ve Ekoturizm Destinasyon İmajının Ekoturizm Niyetine Etkisinin İncelenmesi
Destinasyon Marka Kişiliği Boyutlarını Belirlemeye Yönelik Amprik Bir Araştırma
Demand for the gastronomy tourism product
Destination image and destination personality
Understanding the Relationships between Tourists’ Emotional Experiences, Perceived Overall Image, Satisfaction, and Intention to Recommend
Destination Positioning Analysis through a Comparison of Cognitive, Affective, and Conative Perceptions
A model of perceived image, memorable tourism experiences and revisit intention
Gastronomic Tourism and Tourist Motivation
Understanding heritage cuisines and tourism
Eating Difference
The Relationships Amongst Emotional Experience, Cognition, and Behavioural Intention in Battlefield Tourism
An examination of the effects of motivation and satisfaction on destination loyalty
Tourism image, evaluation variables and after purchase behaviour
Components of art exhibition brand equity for internal and external visitors
Testing an integrated destination image model across residents and tourists
Destination image as a mediator between perceived risks and revisit intention
Examining the structural relationships of destination image, tourist satisfaction and destination loyalty
Destination image and tourist loyalty
A model of destination branding
Destination images, holistic images and personal normative beliefs
Understanding gastronomic image from tourists’ perspective
Reconsidering Baron and Kenny
| Highly cited | No |
|---|