Buzda Değil Tuzda Balık
Toplumsal Bellek Ve Kültürel Mirasın Belgesel Yolculuğu
Bibliographic Data
| ID | 22002819 |
|---|---|
| Authors | Tuna Kuzucan (0000-0002-8484-6104, Sinop University), Mehmet Toplu (0000-0002-1777-9829, Ankara Hacı Bayram Veli University) |
| Year | 2025 |
| Volume | 10 |
| Issue | 2 |
| Pages | 2130-2164 |
| Publication date | 2025-09-30 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Vakanüvis uluslararası tarih araştırmaları dergisi/Vakanüvis-uluslararası tarih araştırmaları dergisi (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 2149-9535 • E-ISSN: 2636-7777 |
| Publisher | Vakanuvis International Journal of Historical Researches (PUBLISHER) |
| DOI | 10.24186/vakanuvis.1626316 |
| OpenAlex | W4414681951 |
| Language | EN |
| References cited | 8 |
Bu makale, bireysel ve toplumsal bellek kavramlarının belgesel sinemadaki rolünü ve Sinop’un üç bin yıllık lakerda (tuzda balık) geleneğini ele almaktadır. Tarih boyunca balıkçılık ve denizle kurduğu güçlü bağlarla bilinen bir liman kenti olan Sinop, bu geleneklerin merkezinde yer almıştır. Lakerda kültürü, özellikle Ermeni ve Rum topluluklarının katkılarıyla zenginleşmiş; zamanla toplumsal belleğin önemli bir parçası haline gelmiştir. Günümüzde Sinop’ta Ermeni ve Rum nüfusu bulunmamasına rağmen bu kültürel miras varlığını sürdürmektedir. Caner Özdemir’in yönetmenliğini yaptığı Buzda Değil Tuzda Balık (2024) adlı belgesel, bu geleneğin toplumsal bellekteki yerini görünür kılmayı amaçlamaktadır. Belgesel, bireysel ve kolektif anılar arasındaki etkileşimi vurgularken, lakerdayı tarihsel ve kültürel bir bağlamda ele almakta; yalnızca bir gastronomi pratiğini değil, aynı zamanda bir toplumun kimliğini ve kolektif hafızasını yansıtan kültürel bir araç olarak sunmaktadır. 2024 yılında ulusal düzeyde çeşitli film festivallerinde ve Sinop Lakerda Festivali’nde gösterilen yapım, görsel bir bellek mekânı olarak önemli bir işlev üstlenmektedir. Bu çalışmada, belgeselde yer alan anlatılar ve söylemler; bireysel ve toplumsal bellek arasındaki etkileşim bağlamında, nitel araştırma yöntemlerinden “tematik analiz” tekniği kullanılarak değerlendirilmiştir. Ayrıca, Python tabanlı metin işleme araçlarıyla kelime frekansı analizi yapılmış; belgeselde öne çıkan anahtar kelimeler belirlenmiştir. Bu sık kullanılan kelimeler, görselleştirilmiş kelime bulutları aracılığıyla sunulmuş ve bağlamsal çözümlemeye tabi tutulmuştur
Bin · Public education · Social life · Culinary Culture and Tourism · Cultural and Sociopolitical Studies · Diverse Cultural and Social Studies
| Highly cited | No |
|---|