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Quorum Sensing y Vajilla Emocional

Bibliographic Data

ID22102711
AuthorsBruno Mesz (0000-0002-4941-818X, National University of Tres de Febrero), Bruno Alejandro Mesz, Sebastián Tedesco (National University of Tres de Febrero), Leonardo Potenza (0000-0002-2738-6105, National University of Tres de Febrero)
Year2023
Volume11
Issue1
Pages1-24
Publication date2023-05-02
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueRevista Vórtex (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 2317-9937 • E-ISSN: 2317-9937
PublisherUniversidade Estadual do Parana - Unespar (PUBLISHER)
DOI10.33871/23179937.2023.11.1.7774
OpenAlexW4367693281
LanguageEN
References cited34

Quorum Sensing es una experiencia gastrosónica para tres comensales. Una sopa se sirve en una vajilla de vidrio especial (Vajilla Emocional), diseñada como resultado de un proyecto de investigación sobre asociaciones de formas y materiales con emociones musicales. Las acciones de cada comensal producen vibraciones aplicadas al cuerpo de los demás. El marco conceptual de los proyectos Quorum Sensing y Vajilla Emocional es múltiple: relacionar la experiencia humana con la de otras especies, aumentar táctilmente el sentido de presencia en la comensalidad, un enfoque multisensorial y transmodal del diseño de objetos y una reflexión sobre el uso de celulares y tabletas en la mesa. A futuro Quorum Sensing puede funcionar como dispositivo experimental para investigar estos aspectos así como el impacto de las vibraciones en la percepción de la comida

Art · Humanities · Color perception and design · Multisensory perception and integration · Sensory Analysis and Statistical Methods

  • Crossmodal correspondences

    Open Access•Charles Spence•Attention, Perception, &…•2011

  • Effects of Musical Tempo and Mode on Arousal, Mood, and Spatial Abilities

    Gabriela Husain, W Fletcher Thompson et al.•Music Perception An Interdisciplina…•2002

  • Feasting and Fasting in Opera

    Pierpaolo Polzonetti•Feasting and Fasting in Opera•2021

  • The effect of real-time vibrotactile feedback delivered through an augmented fork on eating rate, satiation, and food intake

    Open Access•Roel C J Hermans, Sander Hermsen et al.•Appetite•2017

  • Cutaneous Grooves

    Eric Gunther, Sile O?modhrain et al.•Journal of New Music Research•2003

  • The effect of background music on the taste of wine

    Open Access•Adrian C North•British Journal of Psychology•2012

Highly citedNo

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