Real Pigs: Shifting Values in the Field of Local Pork by Brad Weiss Durham, NC: Duke University Press, 2016. 288 pp.
Dados Bibliográficos
AUTOR(ES) | |
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AFILIAÇÃO(ÕES) | Brooklyn College CUNY and CUNY Graduate Center |
ANO | 2017 |
TIPO | Artigo |
PERIÓDICO | American Anthropologist |
ISSN | 0002-7294 |
E-ISSN | 0002-7294 |
EDITORA | Wiley (United States) |
DOI | 10.1111/aman.12853 |
ADICIONADO EM | 2025-08-18 |
MD5 |
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