The Handbook of Food and Anthropology, edited by Jakob A.Klein and James L.Watson, London, England: Bloomsbury Academic, 2016. 496 pp. $176.00 (cloth). ISBN: 978‐0‐85785‐594‐7.
Dados Bibliográficos
| AUTOR(ES) | |
|---|---|
| AFILIAÇÃO(ÕES) | Temple University |
| ANO | 2017 |
| TIPO | Artigo |
| PERIÓDICO | Rural Sociology |
| ISSN | 0036-0112 |
| E-ISSN | 1549-0831 |
| EDITORA | Sage Publications (United States) |
| DOI | 10.1111/ruso.12187 |
| ADICIONADO EM | 2025-08-18 |
| MD5 |
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