Profesionales flexibles? Cocineros, enfermeras y directivos en el siglo XXI
Datos Bibliográficos
| ID | 2294536 |
|---|---|
| Autores | Pablo Meseguer Gancedo (0000-0003-2230-6070, Ibero American University, autor de correspondencia), Mari Luz Castellanos Ortega, Carlos Bezos Daleske (0000-0002-3546-7618) |
| Año | 2006 |
| Volumen | 01 |
| Número | 03 |
| Páginas | 487-517 |
| Fecha de publicación | 2006-09-01 |
| Peer Reviewed | Sí |
| Open Access | Sí |
| Tipo | ARTICLE |
| Revista | AIBR Revista de Antropologia Iberoamericana (JOURNAL) |
| Identificadores de la revista | ISSN: 1578-9705 • E-ISSN: 1695-9752 |
| Editorial | AIBR - Asociacion de Antropologos Iberoamericanos en Red (PUBLISHER) |
| DOI | 10.11156/aibr.010308 |
| OpenAlex | W4242303856 |
| Idioma | ES |
| Referencias citadas | 6 |
El artculo analiza las transformaciones recientes que estn aconteciendo en el trabajo de los directivos, los cocineros y las enfermeras en Espaa. Estas transformaciones estn diluyendo algunas de las caractersticas que tradicionalmente han definido a estos grupos profesionales, tanto en lo que se refiere a sus actividades productivas como en la configuracin de la estructura de sus empleos y su biografa laboral. Ante estos cambios, los grupos profesionales estudiados han puesto en marcha procesos de redefinicin de su identidad profesional con vistas a mantener las posiciones adquiridas en sus respectivos segmentos del mercado laboral, ahora amenazadas por la flexibilizacin del empleo. La suerte de estas apuestas depende del modo en que cada grupo sea capaz de construir un nuevo vnculo con sus puestos de trabajo, vnculo que se est viendo amenazado por transformaciones en los procesos de trabajo y en las formaciones de los trabajadores
Art · Humanities · Political science · Social Sciences and Policies
| Velocidad de citación | historical |
|---|---|
| Altamente citado | No |