Mapana, alimentação escolar e soberania alimentar dos Ticuna (Magüta)
Bibliographic Data
| ID | 2298206 |
|---|---|
| Authors | E T Matarezio Filho (0000-0002-4225-9091), Hermísia Coêlho Pedrosa (0000-0002-1215-546X) |
| Year | 2024 |
| Volume | 67 |
| Publication date | 2024-10-14 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Revista de Antropologia (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0034-7701 • E-ISSN: 1678-9857 |
| Publisher | Universidade de São Paulo. Agência de Bibliotecas e Coleções Digitais (PUBLISHER) |
| DOI | 10.11606/1678-9857.ra.2022.209413 |
| OpenAlex | W4404043639 |
| Language | PT |
Este artículo se propone presentar un panorama de la situación de la seguridad alimentaria en Brasil, con especial atención a la región Norte. Luego, discutimos los dos principales programas gubernamentales que implementaron la provisión de alimentación escolar (Programa Nacional de Alimentación Escolar - PNAE y Programa de Adquisición de Alimentos - PAA) y, finalmente, abordamos una de las experiencias más exitosas de suministro de productos a la alimentación escolar producida. por la Asociación de Mujeres Indígenas Ticuna Mapana
Chemistry · Food Science · Food, Nutrition, and Cultural Practices · Indigenous Health and Education
| Citation velocity | historical |
|---|---|
| Highly cited | No |