Les systèmes alimentaires et agricoles territorialisés

Des leviers vers la transition ?

Bibliographic Data

ID23197618
AuthorsNathalie Corade (0000-0002-7696-5242, CEA CESTA), Marie Lemarié-Boutry (0000-0001-8153-1484, CEA CESTA), Kevin Maréchal (University of Liège), Julien Noël (0000-0001-9284-9025, University of Liège)
Year2022
Volume382
Pages9-15
Publication date2022-01-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueÉconomie rurale (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0013-0559 • E-ISSN: 2105-2581
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/economierurale.10548
OpenAlexW4321455742
LanguageFR
Citations received5
References cited17

ne crise est ncessaire pour provoquer des innovations dans le systme agricole et alimentaire Entre scandales sanitaires, perturbations conomiques et sociales, prils environnementaux, ce systme, depuis longtemps mondialis, fait l'objet de nombreuses remises en question. La pandmie lie la Covid-19 dbute en 2020 ainsi que la guerre en Ukraine de 2022 dmontrent ainsi la fragilit du systme alimentaire mondial et son incapacit assurer la scurit alimentaire dans le monde (FAO, 2022) 1 . Dans le concert des solutions envisages, la reterritorialisation des filires alimentaires, les circuits courts et/ou de proximit et d'autres rseaux alternatifs portent avec eux une promesse de diffrence (Le Velly, 2017) en termes de transition qu'il convient d'tudier. Ce numro spcial s'inscrit dans le prolongement des rflexions francophones publies depuis plus d'une dizaine d'annes par la revue conomie rurale et consacres en particulier aux systmes agroalimentaires localiss (SYAL) (dossier coordonn par J. Sanz Caada et J. Muchnik, 2011), et plus rcemment aux circuits courts alimentaires (CCA) (dossier coordonn par D.

Agriculture and Rural Development Research · French Urban and Social Studies · Mathematics · Social Sciences and Governance

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