Tiere essen – dürfen wir das?
Bibliographic Data
| ID | 23295261 |
|---|---|
| Authors | Friederike Schmitz (0000-0002-5271-1088, corresponding author) |
| Year | 2020 |
| Publication date | 2020-01-01 |
| Open Access | Yes |
| Type | BOOK |
| Venue | Tiere essen – dürfen wir das? (SOURCE_BOOK) |
| Publisher | J.B. Metzler (PUBLISHER • DE) |
| DOI | 10.1007/978-3-476-05656-6 |
| OpenAlex | W3046444972 |
| ISBN | 9783476056566 |
| Language | DE |
Das Buch behandelt das umstrittene Thema des Fleischkonsums. Die Autorin verteidigt auf der Basis aktueller Wissenschaft und der tier- und umweltethischen Debatte ihre Position einer grundlegenden Agrarwende und zeigt, dass Tiere auch in alternativen Haltungssystemen unnötiges Leid erfahren.
Humanities · Agriculture Sustainability and Environmental Impact · Consumer behavior in food and health · Economic and Social Issues · Philosophy
| Highly cited | No |
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