' Ce sont les femmes qui savent '
Dados Bibliográficos
AUTOR(ES) | |
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ANO | 2023 |
TIPO | Artigo |
PERIÓDICO | Anthropology of food |
ISSN | 1609-9168 |
E-ISSN | 1609-9168 |
DOI | 10.4000/aof.14356 |
ADICIONADO EM | 2025-08-18 |
Resumo
Les changements globaux affectent depuis quelques décennies les rizières estuariennes de Basse-Casamance : ils imposent aux cultivatrices de nouvelles pratiques agricoles et influencent de nouveaux choix de semences. Cet article a pour objectif de montrer comment les représentations environnementales des cultivatrices leur permettent de mettre en œuvre des savoirs et des pratiques agricoles dynamiques qui participent à la continuité de la production rizicole, y compris dans un contexte agroécologique dégradé. Les résultats de nos enquêtes montrent que les pratiques de care sont directement liées à la compréhension qu'ont les femmes des paysages et de leurs trajectoires et répondent à une injonction très forte à produire le riz, laquelle est à la fois alimentaire, sociale, culturelle et spirituelle.