Le marché-gare de Carpentras. Entre tradition et modernité

Si, aujourd'hui, à Carpentras marché forain et marché de production (devenu marché- gare en 1963) sont distincts spatialement et économiquement, l'étude de leur développement historique depuis la fin du XIXe siècle montre qu'il n'en a pas toujours été ainsi. Apparu dans le courant d'une révolution agricole, le marché de production s'est peu à peu différencié du marché forain tout en maintenant avec lui de nombreux liens, apparents ou souterrains, révélés par une confrontation entre recherche historique et enquête de terrain : marché forain, marché-gare et marchés de production satellites constituent ensemble un réseau dynamique de places marchandes. A travers une analyse succincte des transformations de l'agriculture comtadine, il apparaît par ailleurs que le marché de production, n'a pas été seulement le lieu de ces changements, il les a également favorisés et orientés. Liés à une conjoncture économique globale, mais aussi ancrés dans les habitudes locales, articulant de manière intime tradition et modernité, les marchés soutiennent une évolution sans rupture tout en étant des lieux d'innovation

Art · Ethnology · Humanities · Political science · Sociology · African history and culture studies · Agriculture and Rural Development Research · French Urban and Social Studies

• Un marché de producteurs biologiques en Auvergne (France)

  Michel Streith, Séverine Lagneaux et al.•Anthropologie et Sociétés•2018

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