Dados Bibliográficos

AUTOR(ES) William M. Reddy , W. Reddy , Max Paddison , Andy Hamilton , Peter Cheyne
AFILIAÇÃO(ÕES) Duke University Press
ANO 1989
TIPO Book
PERIÓDICO Food and Foodways
ISSN 0740-9710
E-ISSN 1543-5237
DOI 10.1080/07409710.1989.9961948
ADICIONADO EM 2025-08-14
MD5 9bac6eb4b07d5433bebf3cd62dc348c3

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