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El Programa Nacional de Alimentación y la crisis de alimentos

Bibliographic Data

ID2923704
AuthorsJohn Richard Heath (0009-0000-8114-7407)
Year1985
Volume47
Issue3
Pages115
Publication date1985-07-01
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueRevista Mexicana de Sociología (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0188-2503 • E-ISSN: 2594-0651
PublisherUniversidad Nacional Autonoma de Mexico (PUBLISHER • MX)
DOI10.2307/3540495
OpenAlexW47116528
LanguageES
Citations received4

El 17 de octubre de 1983 se dio a conocer el Programa Nacional de Alimentacion (PRONAL). Los objetivos generales del mismo sefialan: i) procurar la soberania y ii) alcanzar condiciones de alimentacion y nutricion que pernitan el pleno desarrollo de las capacidades y potencialidades de cada (s pp 1983). La soberania alimentaria comprende mas que la autosuficiencia en alimentos; implica el control nacional sobre los diversos aspectos de la cadena alimentaria, reduciendo asi la dependencia sobre el capital extranjero y bajando las importaciones de alimentos basicos, insumos y tecnologia. El factor clave de esta estrategia es la adopcion de un enfoque integral respecto a las politicas relacionadas con las fases de produccion, transformacion, comercializacion y consumo. El PRONAL difiere del Sistema Alimentario Mexicano' en que su formulacion no dio lugar a otra burocracia. Se establecio la Comision de Alimentacion, pero esta no tiene personal propio, siendo sus miembros los jefes de las secretarias y agencias paraestatales involucradas en la cadena alimentaria, y ademas no tiene su propio presupuesto. Es un cuerpo coordinador cuyos poderes todavia no estan comprobados. Algo en comurn con el SAM es la existencia de discrepancias entre los objetivos y las estrategias propuestas por el Programa, y la politica implementada en la realidad.2 En el presente articulo me propongo estudiar dichas contradicciones, examinando como las medidas adoptadas por el gobierno para enfrentar la crisis economica actu'an como freno sobre el nuevo Programa. Por otra parte, en lo que va del sexenio, el gobierno actual ha demostrado una falta de voluntad para implementar el PRONAL. La restriccion principal sobre el PRONAL se ubica dentro de los terminos del acuerdo entre el gobierno mexicano y el Fondo Monetario Internacional. En noviembre de 1982 el gobierno accedio formalmente a las metas establecidas para fines de 1983. Dentro de estas se incluyeron: i) la reduccion de la tasa de inflacion de 100 a 80 por ciento anual; ii) la

Humanities · Political science · Agricultural and Food Production Studies · Philosophy

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Citations per year0.33
Citation span2014 - 2025 (12)
Highly citedNo

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