De Espacio Heterológico a Posición Estratégica

El Papel Político De La Cocina Pampina en La Minería Del Nitrato Chileno: El Caso De "La Huelga De Las Cocinas Apagadas" (1918-1946)

Bibliographic Data

ID2979173
AuthorsSergio González Miranda (0000-0002-6934-4317), Sergio Miranda (0000-0002-8554-0123, Arturo Prat University, corresponding author)
Year2014
Issue48
Pages191-208
Publication date2014-11-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueEstudios Atacameños Arqueología y antropología surandinas (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0716-0925 • E-ISSN: 0718-1043
PublisherUniversidad Catolica del Norte - Chile (PUBLISHER)
DOI10.4067/s0718-10432014000200013
OpenAlexW2150560730
SCIELO_PIDS0718-10432014000200013
LanguageES
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fue marginalizada y precarizada durante todo el ciclo de expansin del nitrato, hasta que en 1941 se produce la huelga de "las cocinas apagadas" que transform a la cocina en un lugar visible y estratgico. Se realiza un recuento histrico de la evolucin de la industria salitrera, de los movimientos sociales de mujeres y su relacin con dos espacios contrapuestos: la pulpera y la cocina, incluyendo en esta ltima a las habitaciones obreras. Mientras la pulpera fue un espacio pblico de demandas y conflictos sociales, la cocina fue el espacio privado por antonomasia y relegado al silencio. Se sostiene que la cocina fue un espacio heterotpico, en el sentido de un espacio diferente, siguiendo el pensamiento de Michel Foucault, y fue un espacio heterolgico, en tanto lugar y labor supuestamente improductivos dentro de la industria del salitre

Art · Humanities · Food, Nutrition, and Cultural Practices · Political and Social Dynamics in Chile and Latin America

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