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As vacas da discórdia

Gestão e raça do rebanho entre os criadores de vacas montbéliardes na Haute-Savoie, França

Bibliographic Data

ID3070477
AuthorsJeremy Deturche (0000-0002-4956-8719, Universidade Federal de Santa Catarina, corresponding author)
Year2012
Volume14
Issue1,2
Publication date2012-12-29
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueIlha Revista de Antropologia (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1517-395X • E-ISSN: 2175-8034
PublisherUniversidade Federal de Santa Catarina (UFSC) (PUBLISHER)
DOI10.5007/2175-8034.2012v14n1-2p139
OpenAlexW2043386159
LanguagePT
Citations received3

A mecanização e a modernização das técnicas de criação transformaram a paisagem sociocultural no interior da França, modificando as relações entre o criador e seu rebanho. Este artigo propõe mostrar como as técnicas atuais influenciam estas relações e quais são as repercussões na organização sociopolítica dos criadores. O rebanho se tornou um dos eixos da exploração, introduzindo a figura do criador gerente e rompendo, assim, os vínculos entre as famílias de criadores e os rebanhos, vistos nas criações tradicionais. Os criadores, organizados em “grupos profissionais locais” utilizam o rebanho como uma âncora para se posicionarem no jogo sociopolítico regional, recortando divisões com expressões sociossimbólicas mais amplas, como planície/montanha, por exemplo. A raça do rebanho possui aqui um papel fundamental de linha de fratura dividindo paisagem da criação na Haute-Savoie

Animal science · Art · Biology · Geography · Herd · Humanities · Agriculture and Rural Development Research · Cultural Identity and Heritage · French Urban and Social Studies

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Citations per year0,43
Citation span2019 - 2020 (2)
Citation velocityhistorical
Highly citedNo
Citation typesNeutral: 3

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