Uma fotoetnografia da criação de suínos na região noroeste do Rio Grande do Sul, Brasil
Bibliographic Data
| ID | 3097575 |
|---|---|
| Authors | Sílvia Maria Poletti (Universidade de São Paulo, corresponding author) |
| Year | 2020 |
| Issue | 26 |
| Publication date | 2020-06-28 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Ponto Urbe (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1981-3341 • E-ISSN: 1981-3341 |
| Publisher | OpenEdition (PUBLISHER) |
| DOI | 10.4000/pontourbe.8342 |
| OpenAlex | W3046690428 |
| Language | PT |
A fotoetnografia a seguir é fruto de uma pesquisa em andamento que acompanha agricultores criadores de suínos no Médio Alto Uruguai gaúcho; os registros fotográficos apresentados neste ensaio remetem ao trabalho de campo feito em julho de 2019. Nas fotografias acompanhamos uma família de agricultores que recentemente vinculou-se à uma empresa de suinocultura e construiu um pavilhão de criação de suínos chamado “chiqueirão” no espaço onde anteriormente existia um pedaço de mata nativa. O aum
Art · Biology · Geography · Humanities · Food, Nutrition, and Cultural Practices · Urban and sociocultural dynamics · Youth, Politics, and Society
| Highly cited | No |
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