Florence Weber, Caroline Dufy, L'ethnographie économique

Cet ouvrage vient compléter celui de Philippe Steiner présentant dans la même collection La sociologie économique. Ainsi, la sociologie économique s'intéresse plus aux relations sociales entre agents économiques, en proposant d'autres clés de lecture que celles de l'économie. L'ethnographie économique reprend ce questionnement général, mais avec une démarche plus ouverte et tournée vers les méthodologies propres à l'anthropologie et à l'ethnologie. L'ethnographie économique s'est également dé

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