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A alimentação fitness

Corpo E Comida Na Contemporaneidade

Bibliographic Data

ID3099217
AuthorsNeuza Cristina Gomes Costa (0000-0003-1749-4580, Universidade Federal de Mato Grosso), Juliana Abonizio (0000-0002-8361-7262, Universidade Federal de Mato Grosso)
Year2023
Publication date2023-04-03
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueAntropolítica - Revista Contemporânea de Antropologia (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 2179-7331 • E-ISSN: 2179-7331
PublisherPro Reitoria de Pesquisa, Pos Graduacao e Inovacao - UFF (PUBLISHER)
DOI10.22409/antropolitica2023.i1.a56147
OpenAlexW4367059741
LanguagePT
References cited2

Dentre a diversidade de práticas alimentares e crenças nutricionais que existem na contemporaneidade, visamos a explorar a relação entre uma dieta e uma forma corporal que se tornou conhecida como alimentação fitness, com a finalidade de compreender as particularidades dessa recente e crescente configuração da alimentação contemporânea. Para atingir esse objetivo, propusemos uma pesquisa qualitativa, com utilização de entrevistas a partir de dois critérios: a autoidentificação e a evidência do formato corporal que caracteriza o pertencimento ao estilo de vida correspondente. Para maior compreensão do fenômeno, também realizamos observação participante em dois locais frequentados pelos sujeitos da análise. Como resultados, foi possível identificar o uso de discursos científicos para defender nutrientes, eficácia de um padrão alimentar que inclui produtos, modos de preparo e horários, entre outras variáveis consideradas essenciais para obter o formato do corpo desejado - hipertrofiado e com baixo índice de gordura. Tal corpo, apesar de percebido como o produto de uma responsabilidade individual, é amparado em discursos de várias modalidades de profissionais da saúde, da mídia e de outros membros que adotam o mesmo estilo de vida. Também pudemos aferir, contudo, que a mudança dos hábitos alimentares para inserção e aceitação no universo fitness afeta a sociabilidade dos sujeitos, em especial no espaço familiar, mas também a entrada e a permanência em novos grupos de pares, afastando os sujeitos de grupos antigos

Humanities · Healthcare Regulation · Philosophy · Physical Education and Gymnastics · Psychology · Science and Education Research

  • O mundo dos bens

    Open Access•Sérgio Sant'Anna, Sérgio Robert de Sant'Anna•Revista de Administração…•2005

  • Antropologia do corpo e modernidade

    Open Access•Raynara Gomes, Romeu Gomes•Cadernos de Saude Publica•2011

Citation velocityhistorical
Highly citedNo

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