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Feira da produção familiar

Perfil do consumidor do Empório Lago Oeste no Distrito Federal

Bibliographic Data

ID3153940
AuthorsJailton César Padilha (0000-0002-9064-5376), Maria Júlia Pantoja (0000-0002-6533-7240), João Paulo Guimarães Soares (0000-0003-4243-597X), Joelma Melo Da Silva (0000-0002-5049-9343)
Year2022
Pages741-757
Publication date2022-10-25
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueInterações (Campo Grande (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1518-7012 • E-ISSN: 1984-042X
PublisherUniversidade Catolica Dom Bosco (PUBLISHER • BR)
DOI10.20435/inter.v23i3.3604
OpenAlexW4307878322
LanguagePT
References cited2

Buscou-se caracterizar o perfil do consumidor do Empório Lago Oeste no Distrito Federal, Brasil, espaço destinado à comercialização da produção familiar. Trata-se de uma pesquisa exploratória quantitativa e qualitativa. Para o estudo de campo, foram realizadas entrevistas por meio de questionário semiestruturado, com perguntas fechadas e abertas, numa amostra de 20 consumidores de um universo médio de 534 visitantes diários da feira, delimitados em observação não participante. O estudo revelou a diversificação socioeconômica e a pluriatividade dos agentes consumidores, entre os quais, 55% eram mulheres e 45% homens, tinham alto grau de escolaridade, visitavam semanalmente o Empório há pelo menos três anos, buscavam por facilidades como comidas prontas e lanches, usavam bastante a tecnologia, possuíam alta renda e estavam dispostas a pagar mais por melhores produtos. As principais motivações para os participantes comprarem no Empório eram a possível ausência de agrotóxicos, bom atendimento, boa localização, qualidade dos produtos, os relacionamentos sociais e a consciência ecológica. Os participantes contestaram o uso de embalagens de plástico e sugeriram melhorar a publicidade. Os resultados quantitativos e qualitativos se complementaram. Por tudo, afirma-se que o objetivo de caracterizar o perfil do consumidor do Empório Lago Oeste foi alcançado

Art · Humanities · Political science · Rural Development and Agriculture

  • The qualitative content analysis process

    Open Access•Satu Elo, Helvi Kyngäs•Journal of Advanced Nursing•2008

  • Três gerações de políticas públicas para a agricultura familiar e formas de interação entre sociedade e estado no Brasil

    Open Access•Catia Grisa, Schneider et al.•Revista de Economia e Sociologia…•2014

Highly citedNo

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