Du lait comme valeur
Ethnologie des fermes jurassiennes
Bibliographic Data
| ID | 3174357 |
|---|---|
| Authors | Y Droz (0000-0002-9327-4064, corresponding author) |
| Year | 2002 |
| Volume | 32 |
| Issue | 2 |
| Pages | 209-219 |
| Publication date | 2002-06-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | No |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Ethnologie française (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0046-2616 • E-ISSN: 2101-0064 |
| Publisher | CAIRN (PUBLISHER) |
| DOI | 10.3917/ethn.022.0209 |
| OpenAlex | W1808630073 |
| Language | EN |
| Citations received | 6 |
| References cited | 3 |
Ce texte décrit les pratiques des agriculteurs jurassiens et s'interroge sur les possibilités de transmission du patrimoine agricole. Il constate que l'agriculteur est dépendant de sa famille, de sa parentèle, des subventions fédérales et du cours des marchés mondiaux. Il montre que les agriculteurs sont loin de correspondre aux paysans « imaginés » par les Suisses. Pourtant, ils jouent encore un rôle crucial dans la construction de l'identité nationale, en incarnant nombre de qualités que le peuple suisse souhaite s'attribuer
Art · Humanities · Political science · Agriculture and Rural Development Research · Cultural Identity and Heritage · French Urban and Social Studies
| Unique citing works | 6 |
|---|---|
| Citations per year | 0,46 |
| Citation span | 2013 - 2026 (14) |
| Citation velocity | current |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 6 |