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Comment la personne se construit en mangeant

Bibliographic Data

ID3851361
AuthorsMatty Chiva (corresponding author)
Year1979
Volume31
Issue1
Pages107-118
Publication date1979-01-01
Open AccessNo
TypeARTICLE
VenueCommunications (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0588-8018 • E-ISSN: 2102-5924
PublisherPERSEE Program (PUBLISHER)
DOI10.3406/comm.1979.1472
OpenAlexW2040243297
LanguageFR
Citations received12
References cited1

Chiva Matty. Comment la personne se construit en mangeant. In: Communications, 31, 1979. La nourriture. Pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation, sous la direction de Claude Fischler. pp. 107-118

Sociology · French Urban and Social Studies

  • Neuronal group selection and the evolution of hominid cranial capacity

    Open Access•Charles J Lumsden•Journal of Human Evolution•1983

  • Une écologie de l'alimentation

    Claude Fischler, Nicolas Bricas et al.•Une écologie de l'alimentation•2021

  • Personne Wayana entre sang et ciel

    Jean Chapuis•Personne Wayana entre sang et ciel•2011

  • Décloisonner les savoirs sur l’alimentation

    Jean-Marc Louvin, Marie Walser•Une écologie de l'alimentation•2021

  • Le plaisir dans la socialisation alimentaire

    Open Access•A Dupuy, Jean-Pierre Poulain•Enfance•2008

  • Young Children’s Learning about Hunger and Satiety through the Lens of the Norms of Those Who Feed Them

    Open Access•A Dupuy, Sophie Nicklaus et al.•Social Sciences•2021

  • Les transformations des pratiques alimentaires d’immigrants allophones de la région de Montréal

    Alain Girard, Pierre Sercia•Diversité urbaine•2014

  • Regard(s) « sur » et « par » l’alimentation pour renverser et comprendre comment sont renversés les rapports de générations

    Open Access•A Dupuy•Enfances Familles Générations•2014

  • Introdução

    Open Access•Maria Eunice Maciel, Maria Eunice De Souza Maciel•Horizontes Antropológicos•1996

  • Acceptance of sweet and salty tastes in 2-year-old children

    Open Access•Gary K Beauchamp, Marianne Moran•Appetite•1984

  • Are nutrients also good to think

    Open Access•Jesús Contreras Hernández, Joan Serrà et al.•Semiotica•2016

  • Gender identity and the rituals of food in a Jordanian community

    W Jansen•Food and Foodways•1997

Citations per year0.28
Citation span1983 - 2021 (39)
Highly citedNo

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