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Alimentação E Saúde Nos Mosteiros Cistercienses Portugueses

Bibliographic Data

ID4028296
AuthorsVitória Maria Rodarte (Universidade Estadual Paulista (Unesp), corresponding author)
Year2020
Volume9
Issue2
Pages33
Publication date2020-12-04
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueHistória e Cultura (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 2238-6270 • E-ISSN: 2238-6270
PublisherRevista Historia e Cultura (PUBLISHER)
DOI10.18223/hiscult.v9i2.3318
OpenAlexW3111632414
LanguagePT
References cited2

Ao longo da história a alimentação cumpre diversos papéis, mas ao analisarmos mais detidamente a influência cristã nos hábitos alimentares, é possível verificar que os alimentos, para além das condições básicas de sobrevivência, eram utilizados para o reestabelecimento da saúde de enfermos, sobretudo nas casas monásticas da Baixa Idade Média e, após o IV Concílio de Latrão, pela crença da transubstanciação que transformava simbolicamente pão e vinho, em corpo e sangue de Cristo, para cura espiritual. Neste trabalho, interessa-nos interrogar a importância da alimentação dentro de um conjunto de prescrições para o cuidado do corpo e da alma, analisando os motivos que levaram esse aspecto estar escrito em importantes obras da Ordem Cisterciense, traduzidas e difundidas no mosteiro português de Alcobaça

Art · Humanities · Food, Nutrition, and Cultural Practices

  • John Coveney , Food, Morals and Meaning, second edition

    Open Access•Fernando R Zapata•Foucault Studies•2007

  • A domus infirmorum do mosteiro de Santa Cruz de Coimbra e o acolhimento no hospital São Nicolau (Portugal, séculos XII-XIII)

    Open Access•Dulce O Amarante Dos Santos•História (São Paulo•2015

Highly citedNo

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