Chilies to Chocolate

Food the Americas Gave the World

Datos Bibliográficos

ID4040108
AutoresThomas H Lewis, Nelson Foster (0000-0001-8623-4884), Linda S Cordell, Linda Cordell
Año1994
Volumen18
Número4
Páginas559
Fecha de publicación1994-01-01
Peer ReviewedSí
Open AccessNo
TipoARTICLE
RevistaThe American Indian Quarterly (JOURNAL)
Identificadores de la revistaISSN: 0095-182X • E-ISSN: 1534-1828
EditorialJSTOR (PUBLISHER)
DOI10.2307/1185405
OpenAlexW2141287149
IdiomaEN
Citas recibidas5