Savoir-faire, savoir-mesurer
La conserverie nantaise
Bibliographic Data
| ID | 4123630 |
|---|---|
| Authors | Phanette Bonnault-Cornu, Phanette de Bonnault-Cornu, Roger Cornu |
| Year | 1991 |
| Volume | 16 |
| Pages | 50-61 |
| Publication date | 1991-01-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Terrain (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0760-5668 • E-ISSN: 1777-5450 |
| Publisher | OpenEdition (PUBLISHER) |
| DOI | 10.4000/terrain.2996 |
| OpenAlex | W2082298445 |
| Language | EN |
| Citations received | 2 |
Il n’est aucune activité productrice qui n'implique, au cours de sa réalisation, le recours à la mesure et au calcul, qu'il s'agisse de longueur, de surface, de volume ou de temps. Le ramassage de la bruyère, opération relativement simple, nous en offre un exemple : « A ras le sol on coupe la bruyère, on racle la couche épaisse que l'on maintient en posant le sabot dessus. En s'aidant de la bouelle et de la jambe, on forme de petits tas bien façonnés qui s'alignent côte à côte. Deux cents de
Art · Humanities · Political science · Agriculture and Rural Development Research · Cultural Insights and Digital Impacts · French Urban and Social Studies · Philosophy
| Unique citing works | 2 |
|---|---|
| Citations per year | 0,08 |
| Citation span | 2002 - 2005 (4) |
| Citation velocity | historical |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 2 |