O produtor familiar de leite e o processo de granelização na região do Triângulo Mineiro (MG) / Milk prodution and the use of bulk tanks in the region of Triângulo Mineiro (MG)
Bibliographic Data
| ID | 4331609 |
|---|---|
| Authors | Murilo Mendonça Oliveira De Souza (0000-0003-4686-9388), David Francis (0000-0002-2423-0244), David George Francis |
| Year | 2002 |
| Volume | 14 |
| Issue | 26 a 29 |
| Publication date | 2002-12-30 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Sociedade & natureza (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0103-1570 • E-ISSN: 1982-4513 |
| Publisher | EDUFU - Editora da Universidade Federal de Uberlandia (PUBLISHER) |
| DOI | 10.14393/sn-v14-2002-28565 |
| OpenAlex | W2095701119 |
| Language | PT |
Este trabalho teve como objetivo a realização de um estudo do processo de granelização da produção de leite no país e os impactos sociais causados por essa política sobre os produtores familiares de leite na região do Triângulo Mineiro em Minas Gerais
| Citation velocity | historical |
|---|---|
| Highly cited | No |