Representações sociais da alimentação e saúde e suas repercussões no comportamento alimentar
Bibliographic Data
| ID | 4479971 |
|---|---|
| Authors | Rosa Wanda Diez-Garcia (0000-0002-7062-974X, Pontifícia Universidade Católica de Campinas, corresponding author), Rosa Wanda Diez Garcia (PUC Campinas; USP) |
| Year | 1997 |
| Volume | 7 |
| Issue | 2 |
| Pages | 51-68 |
| Publication date | 1997-12-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Physis Revista de Saúde Coletiva (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0103-7331 • E-ISSN: 1809-4481 |
| Publisher | FapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER) |
| DOI | 10.1590/s0103-73311997000200004 |
| OpenAlex | W2132564881 |
| SCIELO_PID | S0103-73311997000200004 |
| Language | PT |
| Citations received | 12 |
| References cited | 1 |
o objetivo deste trabalho é conhecer o impacto que a preocupação com a saúde tem no comportamento alimentar. Foram realizadas 21 entrevistas com funcionários públicos que trabalham no centro da cidade de São Paulo e se alimentam naquele local. O referencial teórico utilizado foi o conceito de "representação social" definido por Moscovici. Os relatos foram organizados por categorias temáticas envolvendo a relação entre alimentação, saúde e doença. Observou-se uma mobilidade na argumentação utilizada conveniente com a circunstância, ora mais permissiva com as preferências alimentares, ora mais restritiva, evidenciando cuidados com a saúde
Humanities · Physics · Sociology · Food, Nutrition, and Cultural Practices · Philosophy · Rural Development and Agriculture
Nutricionismo, postagens e celebridades
Práticas alimentares cotidianas de mulheres obesas moradoras da Favela da Rocinha (Rio de Janeiro, RJ, Brasil)
Aspectos das práticas alimentares e da atividade física como determinantes do crescimento do sobrepeso/obesidade no Brasil
Mindfulness, mindful eating e comer intuitivo na abordagem da obesidade e transtornos alimentares
Atenção nutricional e ganho de peso gestacional em adolescentes
Pesquisas qualitativas em nutrição e alimentação
Comportamento alimentar em mulheres portadoras de diabetes tipo 2
La restauration hors foyer dans l'état brésilien de Minas Gerais
Conhecimentos maternos sobre amamentação entre puérperas inscritas em programa de pré-natal
Concepções de profissionais de saúde da atenção básica sobre a alimentação saudável no Distrito Federal, Brasil
Representações sociais do consumo de carne em Belo Horizonte
Discursos e a construção do senso comum sobre alimentação a partir de uma revista feminina
| Unique citing works | 12 |
|---|---|
| Citations per year | 0,46 |
| Citation span | 2000 - 2021 (22) |
| Citation velocity | historical |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 9 |