O papel da extensão rural na construção do mercado institucional da alimentação escolar no Brasil
Bibliographic Data
| ID | 4515327 |
|---|---|
| Authors | Tatiana Balem, Tatiana Aparecida Balem (0000-0001-8467-7593, Universidade Federal de Santa Maria), Marco Antônio Verardi Fialho (Universidade Federal de Santa Maria), Isabel C L Da Silva (Universidade Federal de Santa Maria) |
| Year | 2016 |
| Volume | 36 |
| Issue | 2 |
| Pages | 131-147 |
| Publication date | 2016-12-13 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Raízes Revista de Ciências Sociais e Econômicas (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0102-552X • E-ISSN: 2358-8705 |
| Publisher | Raizes Revista de Ciencias Sociais e Economicas (PUBLISHER) |
| DOI | 10.37370/raizes.2016.v36.465 |
| OpenAlex | W3016624408 |
| Language | PT |
| Citations received | 1 |
| References cited | 6 |
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) brasileiro, a partir de 2009, mudou a sua base filosófica e política, se configurando em uma importante política de compra institucional e de desenvolvimento da Agricultura Familiar. Este ensaio objetiva discutir a importância do serviço de extensão rural público na viabilização do mercado institucional da alimentação escolar. A pesquisa foi realizada em nove municípios no estado do Rio Grande do Sul - Brasil. Mesmo com um ambiente político favorável ainda são encontrados obstáculos para realização da compra da institucional, sendo um deles as deficiências da organização social e produtiva dos agricultores familiares. O estudo evidenciou que os agricultores necessitam de apoio e assessoria técnica para relocalizar e reordenar a lógica da produção. No entanto, a extensão rural pública não tem sido hábil para fazer isso
Political science · Rural and Ethnic Education · Rural Development and Agriculture
| Citations per year | 0.33 |
|---|---|
| Citation span | 2023 - 2023 (1) |
| Highly cited | No |