Soutenir la sécurité alimentaire dans le Grand Nord
Projets communautaires d'agriculture sous serre au Nunavik et au Nunavut
Dados Bibliográficos
Face aux grands défis de la sécurité alimentaire dans les villages du Nunavik et du Nunavut, le développement d'une agriculture nordique est envisagé comme une solution innovante. Visant la santé et le bien-être des communautés inuit, l'implantation d'une serre communautaire permet d'accroître l'offre en produits frais locaux et d'améliorer la qualité de l'alimentation, dans une démarche durable tenant compte de la dimension culturelle de la sécurité alimentaire. Cet article décrit les projets de serres communautaires de Kuujjuaq (Nunavik) et d'Iqaluit (Nunavut), ainsi que l'actuelle étude de faisabilité d'un projet de serre communautaire à Kangiqsujuaq (Nunavik). Nous présentons d'abord notre méthodologie qui repose sur les principes de la recherche participative basée dans la communauté. Nous nous penchons ensuite sur les principaux axes du projet de recherche : la contribution d'un projet de serre à la sécurité et à la souveraineté alimentaires et les défis techniques et organisationnels à relever pour l'optimisation d'une serre en contexte nordique. La démarche employée dans ce projet interdisciplinaire permet de construire, avec la communauté, un système d'approvisionnement local et durable et de comprendre la contribution d'un projet horticole à l'amélioration de la qualité de vie et de la santé des habitants
Art · Humanities · Political science · Agriculture Sustainability and Environmental Impact · Indigenous Health, Education, and Rights · Indigenous Studies and Ecology
Insécurité du logement et insécurité alimentaire dans l’Inuit Nunangat
Shifting paradigm from biomedical to decolonised methods in Inuit public health research in Canada
Interregional Differences in Agricultural Development across Circumpolar Canada
Challenges and Practices in Perishable Food Supply Chain Management in Remote Indigenous Communities
Imagined foodways
The Prevalence of Food Insecurity Is High and the Diet Quality Poor in Inuit Communities3
Community-based Participatory Research
Food security in Nunavut, Canada
Climate Change, Health, and Vulnerability in Canadian Northern Aboriginal Communities
Arctic Indigenous Peoples Experience the Nutrition Transition with Changing Dietary Patterns and Obesity
Community Food Security and Nutrition Educators
Vulnerability of Inuit food systems to food insecurity as a consequence of climate change
Inuit Traditional Ecological Knowledge (TEK) Subsistence Hunting and Adaptation to Climate Change in the Canadian Arctic
Wild Foods from Farm and Forest in the East Usambara Mountains, Tanzania
Community food security
Indigenous peoples’ nutrition transition in a right to food perspective
Household Crowding and Food Insecurity Among Inuit Families With School-Aged Children in the Canadian Arctic
Conceptualizing Food Security for Aboriginal People in Canada
Food security and health in Canada
Les outils de la recherche participative
Understanding Alternative Food Networks
Outpost Gardening in Interior Alaska
Farmers, foodies and First Nations
| Obras citantes distintas | 5 |
|---|---|
| Citações por ano | 0,83 |
| Intervalo de citações | 2020 - 2026 (7) |
| Velocidade de citação | current |
| Altamente citado | Não |
| Tipos de citação | Neutras: 5 |