Globalização e cafés especiais

Desde a última grande crise internacional do café, na década de 1990, a produção de cafés especiais tem sido considerada uma das principais alternativas de mercado para os pequenos cafeicultores. Todavia, o aumento do consumo mundial deste tipo de café atraiu também a atenção de grandes empresas exportadoras, torrefadoras e varejistas, com consequente padronização da produção. Se por um lado a entrada neste tipo de mercado trouxe importantes benefícios para pequenos produtores, particularmente, em países reconhecidos pela produção de cafés de qualidade inferior e pela insuficiente organização coletiva dos cafeicultores, como o caso brasileiro, por outro, a regulação externa e a atuação de grandes empresas têm alargado as diferenças de poder e distribuição do valor ao longo do circuito espacial produtivo. Dessa forma, este artigo tem como objetivo principal analisar a inserção dos pequenos produtores da Associação dos Agricultores Familiares do Córrego D'Antas, Poços de Caldas (MG), no Comércio Justo. Para isso, parte-se do debate sobre a mundialização e padronização da produção de cafés especiais. Em seguida, aprofunda-se a análise no Comércio Justo, para, finalmente, destacar os benefícios e desafios enfrentados pela Assodantas

Business · Physics · Political science · Global trade, sustainability, and social impact · Organic Food and Agriculture · Rural Development and Agriculture

• The Global Coffee Economy in Africa, Asia, and Latin America, 1500–1989

  Open Access•William Gervase Clarence‐smith, William Gervase Clarence-Smith et al.•Global Coffee Economy in Africa,…•2003

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• Neoliberalizing Space

  Open Access•J Peck, Adam Tickell•Spaces of Neoliberalism•2002

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• Weak Coffee

  D Jaffee•Social Problems•2012

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• Partnerships in fair trade

  Anne Tallontire•Development in Practice•2000

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