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Rodízio de postos em abate de bovinos

Para Além Das Dimensões Físicas Do Trabalho

Bibliographic Data

ID5169944
AuthorsAdelaide Nascimento (0000-0002-4847-8762, Conservatoire National des Arts et Métiers), Iracimara Anchieta Messias (Universidade Estadual Paulista (Unesp)), Iracimara Anchieta De Messias (Universidade Estadual Paulista (Unesp))
Year2018
Volume34
Issue10
Pagese00095817-e00095817
Publication date2018-10-22
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueCadernos de Saude Publica (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0102-311X • E-ISSN: 1678-4464
PublisherFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/0102-311x00095817
PMID30365743
OpenAlexW2896522912
SciELOS0102-311X2018001005008
LanguagePT
Citations received1
References cited2

A norma brasileira NR-36, específica para indústrias de abate e processamento de carnes, indica a necessidade de implantação de rodízios de postos para reduzir a exposição dos trabalhadores a constrangimentos físicos repetitivos e controlados por máquinas. Porém, estudos demonstram que os efeitos alcançados com essa implantação são geralmente inferiores ao esperado e que a rotação sozinha não seria a solução para os problemas de saúde no trabalho. Por meio de uma pesquisa empírica em um frigorífico de abate de bovinos, o objetivo deste artigo é apresentar e discutir dimensões do trabalho real consideradas relevantes para a saúde e segurança dos trabalhadores. Tais dimensões constituem elementos importantes a serem considerados em projetos de implantação de rodízio de postos. A metodologia compreende entrevistas coletivas com 16 trabalhadores voluntários divididos em 4 grupos. As técnicas de grupo focal e de confrontação coletiva valendo-se de filmes da atividade foram utilizadas. Os resultados evidenciam dimensões já conhecidas na literatura relacionadas aos constrangimentos físicos, competências necessárias, ritmo de trabalho e falta de tempo para realizar um trabalho de qualidade. Dados novos aparecem quanto às prescrições heterogêneas do trabalho que representam uma fonte de pressão psíquica em zonas do abate. Essas dimensões organizacionais impactam a atividade individual e coletiva dos trabalhadores, assim como a saúde no trabalho. Do nosso ponto de vista, e corroborando estudos internacionais, além das dimensões físicas do trabalho, aspetos organizacionais, humanos, estratégicos e pedagógicos devem ser considerados em projetos de implantação do rodízio de postos

Humanities · Physics · Sociology · Agriculture and Farm Safety · Philosophy

  • Territorialiser les enjeux du travail décent

    Adelaide Nascimento•Bulletin de psychologie•2025

  • Activity theory as a framework for analyzing and redesigning work

    Yrjö Engeström•Ergonomics•2000

  • La fonction psychologique du travail

    Yves Clot•La fonction psychologique du…•2006

Citations per year1
Citation span2025 - 2025 (1)
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