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Geografia da fome - 75 anos depois

Novos E Velhos Dilemas

Bibliographic Data

ID5830427
AuthorsPatrícia Constante Jaime (0000-0003-2291-8536), Ana Paula Bortoletto
EditorsTereza Campello (0000-0002-9905-9453), Patrícia Jaime, Ana Paula Bortoletto Martins (0000-0003-3560-4472), Marina Yamaoka (0000-0002-4470-3838)
Year2023
Publication date2023-07-26
Open AccessYes
TypeBOOK
VenueGeografia da fome - 75 anos depois (SOURCE_BOOK)
PublisherUniversidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública (PUBLISHER)
DOI10.11606/9786588304112
OpenAlexW4385269292
ISBN9786588304112
LanguagePT
Citations received1
References cited3

Na busca por ampliar o olhar sobre o assunto a partir das perspectivas do cidadão, da saúde e do meio ambiente, a Cátedra realizou um seminário entre os dias 29 de novembro e 2 de dezembro de 2021. O encontro foi o início de um processo de reflexão tendo como referência a obra "Geografia da Fome", que completava, naquele momento, seus 75 anos de existência. O documento que você lê agora teve sua primeira versão elaborada para apoiar e subsidiar as discussões durante o processo de preparação e realização do seminário. Os textos foram desenvolvidos a partir de contribuições dos membros do grupo da Cátedra Josué de Castro e de outros pesquisadores convidados. Seu conteúdo resgata conceitos-chave da obra de Josué de Castro sobre a fome e detalha as dimensões selecionadas como pontos de partida para a compreensão desse fenômeno e de sua determinação no Brasil nos dias de hoje. As dimensões foram organizadas para facilitar a compreensão de dados complexos e análises históricas, e dialogam com as mesas concebidas para o seminário. O documento ainda apresenta os principais indicadores sobre desnutrição, insegurança alimentar, produção de alimentos, impactos no meio ambiente e seus determinantes, que explicam as mudanças que aconteceram no Brasil desde 1946 até os dias de hoje. Traz também uma visão geral sobre as principais políticas que, historicamente, vêm combatendo a fome. Nesta versão atual e consolidada, o documento inclui outras contribuições que vieram a partir das discussões do seminário e de comentários ou sugestões enviados diretamente à Cátedra Josué de Castro. É um esforço coletivo para que o fenômeno da fome possa ser compreendido a partir de um olhar interdisciplinar e transversal

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Citation span2025 - 2025 (1)
Highly citedNo

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