Appréhender les productions sidérurgiques anciennes du Levant et leurs commerces

Les sources cunéiformes mentionnent la production de fer au Levant dès l'âge du Fer. Les données archéologiques, quant à elles, attestent de cette industrie montagnarde pour des périodes allant, à ce jour, de l'époque byzantine à l'époque moderne. Les sources arabes évoquent explicitement les productions issues de ces montagnes et leur exportation à travers tout le Proche-Orient. Les analyses physiques et chimiques, menées grâce à l'archéométrie, permettent de définir les caractéristiques des fers et aciers ainsi que l'origine de leurs productions. Croiser ces différentes sources afin d'étudier l'industrie sidérurgique ancienne du Levant nécessite de tenir compte de ses spécificités techniques pour mettre en place des méthodologies et des approches appropriées